【成都营养师培训-春分节气怎么预防各类疾病】

您现在所在的位置：首页 > 学校动态 > 成都营养师培训-春分节气怎么预防各类疾病

成都营养师培训-春分节气怎么预防各类疾病

来源：成都人力资源管理师培训学校发布时间：2016/11/25 15:50:29

今天是农历二月初八，也是二十四节气当中的春分节气，这个节气过后，天气非常干燥，很容易引起上火，出现这样那样的症状，比如：咽干疼痛、眼睛干涩、鼻腔火辣、嘴唇干裂、食欲不振等等。那么，春分节气怎么预防各类疾病呢？下面就请营养师为大家介绍一下吧！
营养师介绍，豆芽较适合在春天吃，豆芽有利于五脏从冬过渡到春，豆芽具有清热的作用，对于肝气疏通、健脾和胃都很有益处。绿豆芽具有清热利水的作用。
一般人们说豆芽都是说黄豆芽，后来市面上才慢慢有了绿豆芽、黑豆芽，豌豆芽、蚕豆芽等。虽然豆芽菜都属于性寒食物，但是作用却不尽相同。绿豆芽比较容易被人体所消化，具有清热解毒、利尿除湿等作用，适合于湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群吃；黄豆芽含有丰富的维生素B2，具有健脾养肝的作用，春天吃黄豆芽可以帮助预防口角发炎；黑豆芽对肾很有益处，富含钙、磷、铁、钾等矿物质以及多种维生素；豌豆芽含有丰富的维生素A、钙、磷等营养成分，具有养肝的作用；蚕豆芽真有健脾的作用，含有丰富的铁、钙、锌等营养素。
营养师建议，豆芽可以和肉末一起汆汤，等熟了之后再放盐和味精就行了，较好保持它的清淡的性味和爽口特点。还有，豆芽有一个缺点，就是不能隔夜，所以尽量买来当天就吃掉，如果实在是没办法需要储存的话，可以把豆芽装进塑料袋内密封起来，再放入冰箱冷藏，但也必须在两天之内吃完。

成都营养师培训报名咨询热线：400-0088-291
成都营养师培训 在线咨询 ：1974950309